解說：mp4、avi、mkv ●●● 等影片格式，透過 MKVToolnix 工具，加入或去掉字幕音訊，並存為 mkv 格式。
MKVToolnix 似乎支援16種格式，呃 ●●● 個人目前只用過mp4、mkv，加入過字幕或音訊，其他的格式，大家可以測試一下。
Ⅰ、點擊mmg.exe，打開MKVToolnix後，點擊加入，並選擇要處理的影片檔案。
Ⅱ、在點擊加入一次，並選擇要添加的字幕檔案。
加入後，會到下方列表。
Ⅲ、注意一下，這個步驟，要先理解一件事，一個影片可以有很多的字幕和很多的音訊，但播放的時候，只能同時存在一個字幕和一個音訊。
意思就是，在觀看影片時，只能同時顯示一個字幕檔及播放一個音訊檔，所以要設置一下，預放的字幕及音訊，還有選取順序。
為何要設置，預設的字幕和音訊？
因為很多人，不知道不會用播放器，裡面的切換字幕音訊選項，他們只會點擊影片開來觀看，所以要設置一下，要預先顯示那一個字幕檔，及預先播放那一個音訊檔。
如果字幕音訊的選項很多的話，右邊滾動條，向下拉。
注意看一下類型 → 視訊、音訊、字幕
軌道名稱 → 有無輸入都可，切換時方便檢視，繁中、簡中、日、英●●●等
語言 → chi(chinese)●●●等
預設軌，見下述解說：
預設軌 → 要預放預播的那項，設成 [ 是 ]
預設軌 → 非預放預播的那項，設成 [ 否 ]
強制軌，見下述解說：
強制軌 → 強制載入，如果只有一個字幕或一個音訊，那項可以設成 [ 是 ]
強制軌 → 非強制載入，如果是多字幕或多音訊，一般設成 [ 否 ]
Ⅳ、右邊的上下移動按鈕，是調整切換字幕或音訊的順序。
如下圖，把剛加入的字幕，上移至，類型：字幕，的最上方
Ⅴ、設置好了之後，點擊開始合成，待處理完，點確定。
Ⅵ、打開處理後的影片，看看是否正常。
呃 ●●● 由於影音編解碼，及相關處理程式，會不斷更新，算是版本的相容性問題吧，部份影片，可能使用 MKVToolnix 調整後，會無反應。
打個比方，某部動畫，預設國語配音，呃 ●●● 聽起來很怪，於是用 MKVToolnix 調整為預設日語，但沒反應，預設還是國語。
解決方式：就是把國語音軌及簡中字幕去掉 [ 不打勾 ] ，留下日語音軌及繁中字幕的勾勾。
算是遇到一些問題的處理方式，在此和大家分享一下。
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視頻解說之第一部分：https://youtu.be/3m5fpnPPIB4
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好詳細的圖片和文字解說!
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